Petra Liuski

Svampsås med curry och honung

Lämna en kommentar

Lagade en enkel men ack så mumsig sås i helgen. Den serverades tillsammans med kycklingfilé och ris.

curry.stockxchng

Här är receptet, som självklart är mjölkfritt:

1 msk flytande mjölkfritt margarin eller olja

1 vitlöksklyfta

5-6 färska champinjoner

0,5-1 tsk curry

2,5 dl iMat1 tsk vitvinsvinäger

1-2 tsk flytande honung

salt

peppar

Hetta upp fettet och tillsätt den finhackade/pressade vitlöken, curryn och skivade champinjonerna.

Bryn en stund så att vätskan släpper från svampen.

Tillsätt sedan resten av ingredienserna och låt sjuda ett par minuter.

Voilá – färdigt att serveras!

Annonser

Författare: Petra Liuski

Jag är kommunikationsstrateg, författare och föreläsare. Driver eget, njuter av det goda och drömmer stort.

Kommentera gärna, det uppskattar jag!

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s