Petra Liuski

Varm pizzasallad med sesamolja

Lämna en kommentar

Less på pizzasallad men vän av vitkålen? Då kan jag rekommendera att göra en varm pizzasallad – och gärna med smak av sesamolja – som omväxling.

Så här gör du:

Hetta upp olja i en stekpanna och pressa ner 1-2 vitlöksklyftor. Strimla ca 1/2 (medelstort) vitkålshuvud och lägg ner detta i stekpannan. Hetta upp på medelvärme tills dess att kålen blivit lite mjuk. Strimla 2-3 grillade paprikor och tillsätt i kålen tillsammans med 0,5-1 dl vitt vin, 2 msk flytande honung, salt, peppar och sesamolja efter smak (börja med 0,5 tsk och smaka av). Låt allt bli varmt och lagom mjukt, strö över lite sesamfrön och servera.

Bild: petra.livskick.nu

Annonser

Författare: Petra Liuski

Jag är kommunikationsstrateg, författare och föreläsare. Driver eget, njuter av det goda och drömmer stort.

Kommentera gärna, det uppskattar jag!

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s